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100 - Dal Tarka
Linsen mit Zwiebeln und Knoblauch in Butter gebraten
101 - Sabji
Gemüse der Saison in pikanter Currysauce
102 - Mattar Paneer
Indischer Rahmkäse mit Erbsen in einer feinen Sauce
103 - Shahi Paneer
Indischer Rahmkäse mit Cashewnüssen und Rosinen in Sahnesauce
104 - Shahi Bengan
Gebratene Auberginen mit Cashewnüssen und indischem Rahmkäse
105 - Palak Paneer
Indischer Rahmkäse mit Spinat
106 - Malai Kofta
Gemüsebällchen mit Mandeln und Rosinen in einer Cashew-Sahnesauce
107 - Tinda Masala (scharf)
Indisches Gemüse mit Zwiebeln, grünem Paprika, Tomaten und Ingwer in einer Soja-Sahnesauce
108 - Chili Paneer (scharf)
Indischer Rahmkäse gebraten mit Paprika, Chili, Ingwer und Zwiebeln
109 - Chana Masala (scharf)
Kichererbsen mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und grünem Paprika in Currysauce
110 - Khumbi Paneer
Indischer Rahmkäse mit Champignons in pikanter Currysauce